Прикидываю.
Старт - 16.10, пт. 12 персон, консервов нет. Ходы без учета дней недели, кроме первого хода.
Первый ход - 20.10, вт, в 1:11 = 11 персон.
2-й ход - 22.10, чт, в 1:11 = 10 персон.
3-й ход - 24.10, сб в 1:11 = 9 персон.
4-й ход - 25.10, 5-й 26.10, 6-й 27.10, 7-й 28.10, 8-й 29.10, 9-й 30.10
Финал - 31.10, сб, в 1:11.
Итого 15 дней.